El gas pimienta es un producto químico utilizado principalmente para la autodefensa y el control de disturbios. Es un aerosol que contiene capsaicina, una sustancia química irritante que se encuentra en los pimientos picantes. Cuando se rocía en el aire, el gas pimienta puede causar irritación en los ojos, la nariz y la garganta, lo que provoca una sensación de ardor y dificultad para respirar.